RECEITAS BASEADAS NO PROGRAMA VIGILANTES DO PESO

Vigilantes do Peso é um programa de reeducação dos hábitos alimentares com o objetivo de diminuir o peso e controlá-lo, melhorando dessa forma a saúde de pessoas. As receitas light abaixo contém os pontos calculados de acordo com a tabela dos Vigilantes do Peso (Suíça).

Couscous Marroquino com Legumes
Serve 2 pessoas / 7 pontos por pessoa

Ingredientes	Pontos
1 batata em cubos	1
1 abobrinha em cubos	0
150gr grao de bico cozido	3
150 champignon frecos ouem conserva	0
1 cebola grande em tiras	0
2 dentes de alho espremidos	0
1 lata de tomate pelati em cubinhos	0
1 col. de cha de margarina light	0.5
180gramas de couscous seco	9
2 col. de sopa de uva passa	0.5
2 col.sopa de canela em po	0
1col.cha de açucar	0
Sal, pimenta a gosto	0
300ml de agua	0
Total	14

Refogue a cebola e o alho na margarina. Acrescente os legumes , o molho de tomate , água e os temperos. Cozinhe até que os legumes estejam macios.

Em outra panela ferva 250ml de água com 1 col. de chá de sal e 2 col. de sopa de uvas passas. Assim que ferver, tire a panela do fogo e acrescente o couscous. Mexa bem e deixe tampado por uns 5 minutos. Com um garfo separe os grãos de couscous que ficarem grudados.

Coloque o couscous no centro do prato e ao redor coloque os legumes. Se preferir, pode acrecentar uma colher de sopa de creme de leite light. Conte 0.5 ponto por colher.

Pizza de Pao sirio
2 pizzas / Serve 1 pessoa = 6 pontos

Ingredientes	Pontos
1 pão sirio (65g) aberto em duas partes	2,5
40 gramas de queijo light	2
2 col. de sopa de queijo cottage light	0,5
40 gramas de presunto cru ou cozido sem gordura	1
4 col. sopa de polpa de tomate (*)	0
1 abobrinha em fatias finas	0
1 cenoura raspada ou fatias finas	0
1 pimentao em tiras	0
1 cebola em rodelas	0
1 tomate em rodelas	0
Manjericão e orégano	0
Brócolis cozidos no vapor	0
Alho-poró em rodelas	0
Total	6

(*) Molho sem tempero. Se usar molho temperado, tipo pomarola, conte 0.5 ponto para cada colher de sopa.

Para cada pizza : Abra o pao ao meio do modo que vc obtenha duas rodas de pao sirio.
Passe 2 col. de sopa de molho de tomate, no pao
salpique 20 gramas de queijo light
espalhe 1 col.de sopa de queijo cottage
Coloque os legumes : cenoura, abobrinha, champignon, pimentao, o presunto e por ultimo as cebolas e tomate.
Tempere com manjericao e oregano (frescos ou desidratados) e asse ate o queijo derreter.

Tiramissu de Baunilha
2 porçoes = 2.5 pontos por porção

Ingredientes	Pontos
9 biscoitos champagne	3
100 ml café bem forte	0
1 col cha maizena	0
1 pc. Pudim baunilha light (good light)	1,5
2 col. de chá de cacau em pó sem açúcar	0
Total	4,5

Faça um café bem forte e junte uma col. chá de maizena até ficar um creme consistente. Arrange os biscoitos numa travessa pequena e despeje o creme de café. Cubra com o pudim de baunilha. Leve ao refrigerador por 1 a 2 horas. Antes de servir polvilhe 2 col. de chocolate em pó.

Download de Livros de Receitas dos Vigilantes do Peso

Download - Livreto 2
Download - Livreto 3
Download - Livreto 5
Download - Livreto 6
Download - Livreto 7
Download - Livreto 8
Download - Livreto 9
Download - Livreto 10
Download - Livreto 11
Download - Jornal expresso

CALCULE SEU PESO IDEAL

CALCULE O TOTAL DE CALORIAS QUEIMADAS

CALCULE SUA ZONA PESSOAL DE TREINAMENTO AERÓBICO

SCRIPT GRÁTIS DO CALCULADOR DE CALORIAS QUEIMADAS

SCRIPT GRÁTIS - CÁLCULO DAS ZONAS DE TREINAMENTO AERÓBICO

PERDER PESO - DIETAS - ATIVIDADE FÍSICA - RECEITAS

Custom Search